用微笑 用技巧 用真心
用微笑 用技巧 用真心
轉眼間,我們MOMA快捷酒店已經開業(yè)五年多時間了,而我,也站在酒店的前臺伴隨著酒店經歷了四年多的風風雨雨,一步一步走到了現在。身為快捷酒店資歷**老的員工,相信我接待的客人也應該比其他所有員工都要多,和形形色色的客人打交道的經驗我也應該是**豐富的吧。在酒店工作面對各種各樣的客戶,難免產生摩擦,由于我們前廳較小,不設有大堂副理的位置,所以遇到客人投訴我們不像飯店里面有大堂副理出面解決,基本都是我們總臺員工身兼大堂副理**時間處理客人投訴,實在解決不了再通知里面的大堂副理或值班經理。在處理客人投訴方面我也積累了一些經驗和一些招數,在此與大家分享一下:
1.要有耐心
耐心傾聽客人的抱怨,不要輕易打斷客人的抱怨和牢騷,更不要批評客人的不足,要鼓勵客人傾訴下去??腿说脑箽馊缤瑲馇蚶锏目諝猓斔牙悟}發(fā)完了,他們就沒有怨氣了。
2.注意態(tài)度
客人有抱怨或投訴就代表客人對酒店的配品或服務不滿意,他們覺得酒店虧待了他,如果在處理過程中態(tài)度不友好,會加重他們的不滿意,造成關系的進一步惡化。若態(tài)度誠懇,禮貌熱情,會降低客人的抵觸情緒。俗話說“怒者不打笑臉人”。
3.動作迅速
處理投訴和抱怨的動作快,可以有四方面的好處:一是讓客人感覺到尊重,二是表示酒店解決問題的誠意,三是可以防止客人的負面渲染對酒店造成更大的傷害,四是可以把損失降低到**少。建議當天給客人一個初步的答復。
4.語言婉轉
客人對酒店不滿,在發(fā)泄時在言語方面有可能會言語過激,如果和客人針鋒相對,勢必惡化彼此關系。在解釋問題過程中,措詞要十分注意,要合情合理,得體大方。即使客人不對,也不要直接指出,盡量用婉轉的語言和客人溝通。酒店行業(yè)有句名言便是“客人永遠是對的” 。
5.滿意補償
顧客抱怨或投訴,很大程度是因為他們的利益受到了損失,因此,客人希望獲得安慰和經濟補償。這種補償可以是物質上的,如更換配品、換房、贈送水果等;也可以是精神上的,如道歉、榮譽等。讓客人心滿意足是補償的原則,但也不是大送特送,讓客人感受酒店的誠意即可。
6.層次高低
客人提出投訴和抱怨后都希望自己的問題受到重視,處理該問題的人員層次會影響客人的期待以及解決問題的情緒。如果高層次的領導能親自為客人處理或打電話慰問,會化解客人的怨氣和不滿。
7.解決辦法
除了給客人慰問、道歉和經濟補償外,可以邀請客人參觀酒店、參加研討會或給予其他榮譽稱號。
有了這7招,相信什么樣的客人都會消氣并成為酒店的忠實客戶,受益的還是我們自己,何樂而不為呢?
文/國際飯店 周迪